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La mesa de Garnacha

Gastronomía. Lifestyle. Textos

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humus

Humus agridulce de pimientos de piquillo

Post escrito por Pepa Cartini Leave a Comment

Humus agridulce de pimientos de piquillo

Dulce, cremoso y con un toque ácido que hace reír. Así es la última obsesión en ca´la Garnacha. He llegado a la conclusión de que los patés son al verano lo que las cremas al invierno. Me explico: son fáciles y rápidos de hacer y consiguen convertir una cena cualquiera en todo un espectáculo de color. La de hoy…

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