Nutella o nocilla vegana
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Cremosa nutella crudivegana
Garnacha:
Tipo de receta: Dulce
Ingredientes
  • 200 g de avellanas (las puedes comprar tostadas, pero si las consigues sin tostar y lo haces tú en una sartén sin aceite, mejor que mejor)
  • 4 cucharas sopers de aceite de coco virgen extra
  • 4 cucharas soperas de sirópe de ágave crudo
  • 2½ cuchara sopera de cacao puro crudo en polvo
  • 100 ml de leche de avellanas (esta es la leche ideal, pero también puedes utilizar cualquier otra leche vegetal)
  • ¼ cucharas pequeñas de vainilla cruda en polvo
  • Una pizca de sal
Instrucciones
  1. En el procesador o la batidora, batimos las avellanas hasta conseguir una pasta. Añadimos el aceite, el sirópe y la leche. Batimos.
  2. Añadimos poco a poco el cacao. Puede ser que tengamos que ir parando para bajar lo que se nos vaya quedando pegado a las paredes de la batidora o procesador. Añadimos la sal y ¡listo!
Notas
En el hipotético caso de que sobreviviera algo de esta creación al final del día, la puedes guardar unos 3 o 4 días en el frigorífico sin problema. Si esto ocurriese, por favor, avísame, me encantaría conocerte y aprender a tener tu fuerza de voluntad.
Recipe by La mesa de Garnacha at http://lamesadegarnacha.com/nutella-o-nocilla-vegana/