Smoothie de nísperos y zanahoria
Tiempo de preparación
Garnacha: Josefina
Tipo de receta: Smoothie
Cocina: Vegana
Comensales: 1 persona
- 6 nísperos
- 1 zanahoria mediana
- 1 puñado de almendras
- 4 orejones (duraznos/ albaricoques/melocotones secos)
- La ralladura de medio limón y su zumo
- Las semillas de ⅓ de vaina de vainilla
- ⅔ de un vaso de leche de soja
- Activa (rehidtata) las almendras la noche de antes si es posible.
- Pela la zanahoria y los nísperos y quítales las semillas.
- Bate todos los ingredientes hasta obtener una textura bien cremosa.
Recipe by La mesa de Garnacha at http://lamesadegarnacha.com/smoothie-de-nisperos-y-zanahoria/
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