¿Preparado para un caprichito de locura?
Si tienes cinco minutos, te invito a preparar esta fácil y deliciosa receta, por supuesto no antes de haberte pasado por la banda sonora de mi cocina para “cocinar” con mucho Rock’n’roll.
Te he dejado “Hit the road Jack” de Ray Charles, que no sé a ti, pero a mí me da un buen rollo increíble.
Blanco y negro
Rico desayuno o merienda
Ingredientes
- - 240 ml de leche vegetal (aquí aconsejo de avellanas)
- - 200 gr de plátano (2 más o menos)
- - 2 cucharadas de crema de avellanas o cacahuetes
- - 6 cucharadas de avena en copos sin gluten
- - 2 cucharadas de cacao puro crudo en polvo
- - Una pizca de vainilla
- - ½ cucharita de canela
Instrucciones
- Mezclamos todo en la batidora excepto el cacao y la canela.
- Dividimos la mezcla entre dos y añadimos el cacao y la canela a una mitad.
- Enfriamos y dejamos reposar entre ½ hora y 1 hora en el frigorífico.
¡Listo!
Espero que te haya gustado este postre- desayuno – merienda y que lo pongas en práctica.
Nos leemos la semana que viene,
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